在新国标里，白牡丹(国色天香)将本来概念混淆的贡眉和寿眉，福鼎白茶小白茶介绍彻底分了家。 贡眉，专门指以群体种为原料的白茶，也就是菜茶，又名小白茶、小土茶。 而把由大白茶和大毫茶制作的，依然是分为三类。在古时代，一款贡眉深受君王的青睐与喜爱，政和白茶和北苑灵芽因此这款白茶，就成为了大家所熟悉的一款贡茶了，除此之外，比贡眉茶稍微逊色一点点的，我们就可以将其称为寿眉。

贡眉的分类

但多茶友喝了很久的白茶，也还是分不清楚白茶中的贡眉和寿眉。其实，核心区分点就在于:贡眉是以群体种茶树品种(俗称菜茶)的嫩梢为原料。一、贡眉的国标定义 贡眉以群体种茶树品种的嫩梢为原料，干燥，挑剔等特定工艺过程制成的白茶产品。二、贡眉的市场定义 这边跟国标定义稍有不同，不予树种来区别的。

贡眉是白茶里什么等级

虽然贡眉和寿眉都是优质的白茶，大棚的白牡丹能喝吗但在原料、等级、外形和品质风格上还是存在一定的差异。简单来说，贡眉白茶以群体种为原料，等级更细，外形更嫩绿，色更醇爽甜。贡眉群体种茶树的嫩芽是它的主要原料，以一芽二叶、三叶还有菜茶为主的白茶就是贡眉；寿眉以大白茶、白水仙中的一芽三叶、一芽四叶为主要原料，贡眉的采摘时节在白牡丹和寿眉之间。

说回贡眉，在最新国标GT/22291-2017标准3.3中明确描述，贡眉，以群体种茶树嫩梢为原料，经萎凋、干燥、剔捡等特定工艺后制成的白茶。这里说的群体种就是我们所说的菜茶。贡眉有哪些等级？有什么等级标准？福人生 ？ 2019-08-13 06:28 ？ 白茶分类 。

贡眉的原料树种是群体种，福鼎牡丹和白毫银针是福鼎当地土生土长的、用种子繁殖的茶树，怎么用老寿眉开壶呢俗称菜茶；而寿眉主要采用福鼎大白茶（华茶一号）和福鼎大毫茶（华茶二号）为原料树种，第四届福鼎白茶斗茶是人工培育出来的品种。贡眉:以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。 新的白茶标准规了贡眉的名字，而除了群体种菜茶茶树之外的茶树上采摘下来的茶。