压饼的白茶就不好吗-压成饼的白茶怎么喝

2023-07-07 16:12:15 / 19:26:28 来源:天等县门户

甚至还有人直接提出，好茶不压饼，舍得拿去压饼的白茶，都是下脚料。事实上，并非如此。散茶与饼茶。但是，换个角度，只要是有需求，就会有市场，对于不少消费者来说，饼茶简单大方，更适于送礼，也更便于存。故而，白毫银针到底压不压饼，不同的人以不同的角度，会有不同的选择。

从目前来说，主张“饼茶好”的一派认为，白茶和普洱茶一样，都具有越陈越好的属性，压饼更有利于白茶的存和后期陈化。而主张“散茶好”的一派则认为。为什么说好茶不压饼，难道白茶饼就是劣质茶吗？这样的说法是不准确的。在一些人看来。

所以，对于这部分人来说，白茶饼是更好的选择。换言之，白茶压饼并不是生搬硬套，兰山区鼎源白茶业行而是市场的需求。有人喜欢，必然有市场。好茶，无论是以什么样的形态存在，都有自己存在的意义和价值。福鼎白茶，临沂古树白茶经销商买的白茶泡出来变黄最传统的日光自然萎凋工艺，天然，其性淡雅，最近传统，接近自然，功用也，存放后价值更大。又因其日晒萎凋时间长，受阳光的刺激转化，滋味更加的醇顺。

如果压饼后没香气，只能说明白茶品质不好。内质不足的白茶，本身就不香。压饼后当然无法转化更多物质，使香气、滋味得到改变。况且，压饼的过程是茶叶破壁的过程。压饼时。将白茶进行压饼再加工，那不就影响了白茶的天然性，为什么还要压饼呢？虽然不可否认，压饼确实会对白茶产生一些影响，但是这并不代表压饼就不好。

白茶压饼好还是散装好

在茶圈，今年安吉白茶遇春雪绿雪芽白茶2021有一部分茶客认为，压饼的白茶都是不好的茶。其实，茶的好坏，与它的形态无关。追溯到朝，绿茶也是压饼的，人的点茶，用的多为蒸青绿茶。在团茶兴时。喜欢喝饼茶的茶客认为，白茶和普洱茶一样，具有越陈越好的属性，压饼更有利于白茶的后期的存和陈化。而主张“散茶好”的茶客则认为。

福鼎白茶何时才有压饼的工艺

事实证明，好茶不压饼，早就是过去式了。要想判断一款白茶的品质，不是看形态，而是看产区、工艺和存。产区好、工艺好、存好的白茶，即便拿去压饼。类似存钱，存活期和存定期，效果大不相同！虽然白茶饼，散茶相对原滋原味，养分风味保留充足。但白茶压饼后，亦有独到优势。《2》一、利于抱团陈化。

采摘、萎凋、烘干、陈化、压饼，都要依时而为？按照标准，细致地采摘茶青，不能过长，也不能太短？及时的摊晾，让茶叶在最短的时间内得到的照料，枝叶展？耐心陈化。压饼太紧的白茶饼，茶味受损。正常的茶饼，用好喝形容。它的茶味明显，层次多变，将白茶饼该有的香气一一呈现。像是优质的寿眉饼，经过陈化后还会生出枣香。压太紧的茶饼。

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