普洱茶饼有添加剂吗-普洱茶饼有添加剂吗有毒吗

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首先，普洱茶饼中不会含有任何胶质。普洱茶饼是通过将新的茶叶发酵、加工而成的，这个过程中加工人员不会添加任何胶质来粘合茶叶。普洱茶饼有果胶 果胶质是构成茶叶细胞间层质的主要物质，是一种无定形的胶质，具强亲水性，粘着而柔软，即可使相邻细胞粘连在一起。在茶叶揉捻过程中，细胞破碎，果胶质亦相随而出。

普洱茶饼干净生吗?

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一般来说，我们可以通过以下几个方面来判断普洱茶是否含有添加剂:第一，看茶颜色，如果茶颜色比较深，说明茶叶中的咖啡碱含量量比较高，这种茶不适合长期饮用。根据普洱茶“云南省地方标准”，判定普洱茶的基本品质，必须合下列条件:品质正常，无劣变，无异味；普洱茶必须洁净，不含非茶类杂物；普洱茶不得着色，不含添加剂。