普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 湿水:水质的分为好坏对发酵茶的品质影响很大。
包装:完成上述各个步骤，普洱茶的制作就完成了，普洱茶能做柠檬红茶吗高端陈皮普洱茶小包装可以进行包装、封装、贮存等环节。 以上就是普洱茶茶叶制作的主要流程。杀青，是普洱茶制茶关键工艺之一，即通过高的方式，破坏叶中的氧化酶的活性，西双版纳乐土号普洱茶以抑制茶多酚氧化。 目前普洱茶的杀青很多，主要有两种方式:一种是传统手工杀青，另一种是机器杀青。
普洱茶的制作过程 1、采摘杀青 普洱茶的制作是先将茶叶采摘下来，普洱茶加柠檬减肥吗?新茶叶经过短暂的高处理进行杀青处理，去除茶叶中过高的水分，软化茶叶后，普洱茶饼为何375克将成片的茶叶揉搓呈条索状。普洱茶历悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，下关普洱茶有哪些特点云南种茶先民人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。 图片发自简书 ？在一次参观中，12年的布朗熟普洱茶看见对普洱茶制作过程的介绍觉得挺有意思。
杀青是普洱茶制作的必要程序。杀青的作用现在一般说法是要通过高杀死叶中的部分有机成份，比如酶，中止或减缓茶叶的变化。 四、揉捻——破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。普洱茶的传统制茶工序 普洱茶从茶芽到成品，先后要经过采摘、加工和包装。 一、采摘过程又分为采摘和集放； 1.采摘工序 采摘——要注意老嫰长短适当，采茶时。
普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。？时不时有茶友问沈沐，普洱茶分为生茶与熟茶，时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世70年代才面世，如果普洱茶凉了能喝么而生茶已经存世几百年了。 . 。
揉捻：破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出；掌握揉至几本成条为宜。五、晒干：把揉捻好的茶叶在阳光下自然晒干，最大程度保留了茶叶中的有机质和活性物质。六。普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 1、湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水。
|来源：周展鹏
